旅人の服と鍋の蓋

短期で、長期で、随分と長い間タイと周辺国を暇を見つけては周るのが好きで、昔の画像の整理もかねて。

食べ物

大好物。。。

タイ料理でもなんでも無いけれど 好きなんだから仕方ない。。。 カオニャウ(もち米)と一緒に頬張ると、タイに来た事を実感

プーケットでの食事と言っても。。。

泊まってる宿からは少し歩くけど 値段も味もなんとか納得のビーチに面した食堂 チャーハンには毎度目玉焼きを乗せて、そこにチリソース タイ何処へ言っても見かけるメニューと もう一品はお店の店員に聞いたお勧め料理を頼むようにしてる 今回は定番のトート…

昼間はもっぱらファーストフード

パトンビーチの飯屋が若干高めで、比較的安くて旨い店は少し離れていたので 昼間はもっぱらホテル近くのファーストフード なんか聞いたこと無いハンバーガーチェーン。。。。 味は。。。う~ん。。。マックより少し落ちるかな・・・

絶品のオースワン

サワリーのランナムの奥、 よく行った、「クアンシーフード」 ココは美味しいお勧めは沢山あるけど 1番はオースワンで決まり。 熱した鉄皿にモヤシをひいて、プリプリの牡蠣を大量に 仕上げは卵が半熟で出てくるココのオースワンは絶品 タイに行ったら必ず…

タイの栄養ドリンク

タイは栄養ドリンクの種類が豊富だ っといいながら画像はビールとかだけど(笑) 昔バックパッカーだった欧州の学生が、この牛のマークの 「ガティンディン」をタイにいる時に毎日飲むほどはまって 欧州で炭酸を加えてホワイトカラー向けに販売して世界的に…

ターミナル21のクーポン食堂

バンコクの総合デパート建設ラッシュで どこでもクーポン食堂があったりするのでありがたい。 ここターミナル21も、アソーク、ナナ駅辺りで 安めで旨い飯屋を探すのが大変だった時が懐かしい。。。 観光地から外れた外国人の少ないクーポン食堂に比べると …

麒麟の酢豚

毎回、酢豚を食べに行こうと言うと 何でタイに来て酢豚?っと毎回言われる・・・ でも好きなんだから仕方ない 日本でも中華料理を食べに行くと 甘酢系の料理が好きで、はじめて行く店では必ず試す そして個人的に酢豚No1が「シロームの麒麟」 しかし友人を誘…

パタヤのケバブ

タイで始めてケバブを食べたのは なにげにパタヤだったりする。 ウォーキングストリートの周辺に何件かあるけれど 少し離れたsoiAAのセカンドーロード側のファミマ前に 夜になると店を開く、屋台のケバブ屋 少しだけカレー風味のスパイシーソースが癖になる …

高級なカオソーイ

いまでこそ、クーポン食堂なんかでバンコクにいても 気軽にチェンマイ名物カオソーイがたべれるけど その当時バンコクでは、まったく見かける事が無かった。 しかし、どうしてもカオソーイが食べたくて 色々調べて、さらに人伝えに聞いた店がサイアムに在る…

個人的ケバブ王者。。。

10年以上、個人的ケバブ王者だった グレース前のケバブ屋を数年前に超えてきたケバブ屋がある 「マックケバブ」だ(勝手に俺命名なんで正式名は違いますw) スクムビット Soi5、マクドナルドの道を入ってすぐ グレースケバブに比べて野菜が少なく肉が多い …

ウドンターニーでイサーン料理

やっぱりこっちきたら、イサーン料理が食べたい 受付のお姉さんに、どこか美味しいイサーン料理屋ある?っと尋ねて ざっくりした感じで教えてもらった場所に 3件並んだ同じようなタイ料理屋があった。。。 とりあえず真ん中の店に入って、 ソムタム、ガイヤ…

モーちゃん印の牛乳

最初にタイにきて困ったこと。 水以外で「甘くない」飲み物を探すこと。。。 特に牛乳はこの甘くない牛乳に出会うまで 結構な時間がかかった。 フェイントでヨーグルトだった事もあった。。。 モーちゃん印のこの牛乳と出会えた時の感動は表現しがたい。 今…

アラブ人街のケバブ屋 その4

10年間自分の中でナンバー1のケバブ屋がある。 場所は勿論アラブ人街。 スクムビット ソイ3のアラブ人街の入り口角 グレースホテルの入り口の目の前なので 仲間内では「グレースケバブ」と呼んでいたケバブ屋 とにかく周ってる肉がデカイ!! 肉が多い、野菜…

ピザが食べたくなったら

たまに無性にピザが食べたくなる 日本にいても、何故だかたまに無性に食べたくなるので とりわけタイ料理に飽きた訳じゃない 日本でもみかけるデリバリーチェーンも沢山あるんだけど すごい高い。。。 日本で食べるのより少し安いか、同じ程度。 そこでコチ…

アラブ人街のケバブ屋 その3

Soi Sukhumvit 3/1の一番おく 角のとても立派なレストランのケバブ ソースがとてもヨーグルトちっくで、個人的評価はイマイチ ケバブのスパイシーなソースがあんまりな人にはいいかも 周りの知人の評価もイマイチなんであまりおすすめはしないが 逆に他とは…

みんな大好き、自分も大好きタイスキ「MK」

「MK」って言ってマイケルコースと言っちゃうセレブな方は置いといて。 タイ人の知り合いを食事に誘うとき、いままで嫌いな人は聞いたことがない みんな大好きMK。 MKのスイカジュースとローストダックは本当に絶品。 一緒に行くタイ人によって、全然食べ方…

アラブ人街のケバブ屋 その2

前回紹介したケバブ屋のお隣。 しかしながら、味付けは平凡、よく言えば優しい味。 野菜も少々少なめで、評価はイマイチ。 けして悪くは無いけど、周りに美味しい店が多いので あえてココって選択肢は無い。。。 お店によって焼いてる肉の上の野菜が違うのが…

フルーツと言えばオートーコー市場

まず、あまり行く人は少ないだろう「オートーコー市場」 「高級」フルーツ、野菜が手に入る 場所はメジャーなウィークエンドマーケット(チャトッチャック)の道を挟んで南側 大きな体育館のような市場の中は、かなり昔から冷房完備 旬なものから、この時期…

アラブ人街のケバブ屋

Sukhumvit Rdのソイ3からソイ5の間 アラブ人街は、これまた独特な雰囲気で狭いエリアに かなりのケバブ屋が密集してる。 殆どのお店はレストランと併用してる感じで 味も本当に店によって全然違う。 Soi Sukhumvit 3/1の左手真ん中あたりにあるケバブ屋 個…

甘い、ただひたすら甘い。。。ロティ

サメット、パタヤ、サムイ、プーケット。。。 ビーチリゾートに行くと、無性に食べたくなる クレープ「ロティ」 英語もタイ語も分からなくても指差して、うなずいてたらOK クレープ生地に卵を加え、たっぷりのバターで焼き上げる さらにお好みでバナナやチョ…

タイの焼きそば屋台

カオサンとかタイの地方都市で見かける率が高い 焼きそば屋台。 4~5種類の麺から選べて、炒める具も豊富に選べる。 味付けもお好みで。。。 安い割りに意外とボリュームがあるのも魅力 日本だとお高い、カシューナッツをたっぷりかけてもらうのが 個人的…

戦勝記念塔のクイジャップ屋台

アヌサワリーのロータリーの東南側 夕方になると、チープなテーブルと椅子が置かれて いかにもタイの屋台って感じの店が出来る。 よく見ると皆、同じものを食べいている。 しかも見たことない料理、もうコレは食べるしかないな。。。 テーブルに座り、斜め前…

スイカジュースの衝撃

初めてのスイカジュース(正確にはシェイク?)を飲んだときは その旨さに感動した。 以降、味の薄いなどなるけど、どこで飲んでも大体旨い。 日本とチェンマイで飲んだのが、「あれ?」って思ったくらいで(笑) とりわけビーチで頼むティンモー(スイカ)…

朝の定番は、やっぱり揚げパン

タイの朝の個人的代表格 「揚げパン」 カンチャナブリ・チェンライのホテルの朝食に 凄い旨い、揚げパンが並ぶホテルもあるが バンコクでのお気に入りは、メッチャ早起きしないと買えない この緑の日本で言えば「ずんだ」ソースがメチャ旨のお店が 朝5時OPE…

ドラゴンフルーツが好き。。。

ドラゴンフルーツが好きだ 酸味の無いキウイのような味 それを手で皮をむいてラグビーボールみたいな身を丸かじり 赤い実は食べ終わった血だらけに見えるので注意(笑)

昔のペプシは凄かった。。。

タイっと言うかアジアでは、はコカコーラよりペプシが強い ブログでは便宜上コーラと書いてるが ローカルな店に行くと、コーラはないペプシしかないとか言われる。。。 2006年、日本では全然見かけない、 ペプシオールスター、凄い面子だ・・・更に BTSのカード…

ロティボーイの類似品

他にもあったけど、試してみたのはこの2店 因みに2017年まだ残ってるのは「mr bun」のみ。。。 確かに女性に人気あるのは2まわり程小さい「mr bun」だったな~

魅惑のパッションフルーツ

BTSの改札出た所に、結構な確率である ドリンク屋さん(フルーツじゃ無いのも沢山あるんで) ついつい飲んじゃう「パッションフルーツ」 この濃さが堪りません。。。

クーポン食堂の定番メニュー

近くのクーポン食堂、遅めの朝食かねた昼飯。 大好物のカオカームーはヤイ(大盛り)にすると土鍋で出てくる 毎回毎回ヤイ(大)にしてるから、カオカームー屋に近づくと 笑顔がカワイイ定員の女の子が、頼む前から土鍋を用意してくれるから 今日はバミーと…

みんな大好きだったロティボーイ

2006年、行列の大嫌いなタイ人が並んでも食べたいスイーツ 「ロティボーイ」 シロームのお店はいつも大行列、しかも1人1人が沢山買うから 見た目以上に時間がかかる。 さらに近くのBTSシロームの階段の前には、3倍の値段で売るオバチャンも。。。 味は、…